Nous sommes dimanche, en période de vacances scolaires avec un piètre temps. Toutes les conditions sont réunies pour rester à la maison après un passage au bureau de vote !
Pour le 4H, j’ai eu une envie de Crêpes Mousse Nougat*. Original et tellement simplissime à faire. Pendant que la mousse nougat repose 1h à peine dans le frigo, j’ai eu le temps de faire sauter mes petites crêpes.
- Mettre dans un récipient 75g de préparation Mousse Nougat Marie DUPIN
- Ajouter ensuite 20cl de lait demi-écrémé
- Puis faire monter le tout comme des blancs en neige. Si la mousse ne se renverse pas retournant le récipient à l’envers, la mousse est prête.
- Réserver la mousse au réfrigérateur
Crêpes roulées ou en aumônières. C’est un régal avec des amandes ou cacahuètes caramélisées !
Bon dimanche à vous !
Marie DUPIN
Marie Dupin - Marchand de Saveurs 